Wdrażanie zasad zdrowego żywienia w szkołach : informacja o wynikach kontroli. - Warszawa : Najwyższa Izba Kontroli, 2017. - 54 s.
Odpowiednie żywienie jest niezbędnym warunkiem dla prawidłowego rozwoju fizycznego i intelektualnego dziecka. Prowadzone badania naukowe wskazują, że produkty spożywcze mają istotny wpływ na zdrowie człowieka. Nieprawidłowe żywienie może prowadzić do powstania wielu groźnych dla człowieka chorób. Wdrażanie zasad zdrowego żywienia wpływa więc na poprawę stanu zdrowia populacji. W Polsce, pomimo podejmowanych działań i wdrażania ogólnopolskich programów, stale rośnie liczba dzieci z nadwagą i otyłością. Dlatego też, kontrola wdrażania zasad zdrowego żywienia w szkołach publicznych została przeprowadzona z inicjatywy własnej NIK.
(wg wstępu do raportu)
